Fenesi ni tunda kubwa linalotokana na mti wa kitropiki. Linajulikana kwa ukubwa wake – baadhi hufikia zaidi ya kilo 30! Ndani yake lina sehemu tamu, laini na zenye harufu ya kipekee ambazo huliwa mbichi au kupikwa.
Faida za Fenesi kwa Afya
1. Chanzo kizuri cha nishati – lina wanga wa asili unaosaidia mwili kupata nguvu.
2. Huimarisha kinga ya mwili – lina vitamini C na vioksidishaji (antioxidants) vinavyopambana na magonjwa.
3. Lina nyuzinyuzi (fiber) – husaidia mmeng’enyo na kupunguza matatizo ya tumbo.
4. Husaidia afya ya macho na ngozi – kutokana na vitamini A iliyo ndani yake.
5. Protini asilia – fenesi ni miongoni mwa matunda machache yenye protini kwa wingi, hivyo huchukuliwa kama mbadala wa nyama katika baadhi ya mapishi ya mboga.
Namna ya Kulitumia
• Huliwa mbichi kama tunda.
• Mbegu zake huchemshwa au kukaangwa na huliwa kama karanga.
• Huchanganywa kwenye mapishi ya mboga na wali kama mbadala wa nyama.
• Hufanywa juice yenye ladha ya kipekee.
π Fenesi si tu tunda, bali ni chakula kamili chenye virutubisho vingi kwa afya na nguvu za mwili.







Hakuna maoni:
Chapisha Maoni